Exploration Urbain

La Rochelle attire les regards, les touristes, les étudiants et de plus en plus d’entreprises du numérique. Avec cet afflux, la compétition en ligne s’intensifie, […]

Installer un four encastrable n’est pas qu’une affaire de dimensions. Dans une cuisine moderne, c’est un geste d’architecture d’intérieur, une façon de travailler plus vite […]

Il y a des adresses qui gagnent leur réputation non pas à coups d’effets de manche, mais à force de diners réussis, de plats sincères […]

Il y a des plats qui disent tout d’un restaurant. Un simple test, presque cruel, qui révèle aussitôt le sérieux d’une cuisine. À Strasbourg, pour […]

Il y a des adresses qui se glissent doucement dans le répertoire des habitués, loin des enseignes tapageuses et des promesses creuses. L’Épicurien fait partie […]

On ne choisit pas un restaurant au hasard dans le centre de Strasbourg. La Petite France attire beaucoup de monde, et entre les adresses à […]

Il existe des tables qui s’imposent sans artifice, simplement grâce à la justesse de ce qui arrive dans l’assiette et l’attention accordée aux détails. À […]

Strasbourg ne manque pas d’adresses où bien manger, mais quand il s’agit de réunir un groupe, l’exercice devient plus délicat. On cherche un lieu central, […]

La première fois que j’ai poussé la porte de l’Épicurien, un midi de printemps, je ne m’attendais pas à voir la salle déjà animée à […]

Il y a des adresses qu’on retient pour une raison simple: elles tiennent leurs promesses, midi comme soir, avec le même sens de l’accueil et […]